Fomos até ao pub The Fox Reformed - www.fox-reformed.co.uk -, aqui mesmo em Stoke Newington, provar a iguaria e, embora nos tenha sabido bem, não ficámos rendidas à receita. A carne era francamente tenra e as batatas estavam saborosas, mas não nos pareceu que, mesmo por 9£, seja algo que mereça um dia próprio para ser regularmente consumido! Aliás, atrevo-me a pensar que se isto é um dos must-taste da cozinha nacional, têm imenso a aprender com os portugueses.
O melhor de tudo acabou por ser a descoberta que fizemos sobre o espaço em si! Em tempos, o The Fox Reformed foi uma escola, mais concretamente, a Manor House School, frequentada entre 1817 e 1820 por não menos do que o escritor Edgar Allan Poe, cujo busto figura hoje à entrada do pub!
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