Observanatura 2011 está quase aí!

Falta pouco mais de uma semana para se realizar a terceira edição da Observanatura, a feira de birdwatching promovida anualmente pelo Instituto de Conservação da Natureza e da Biodiversidade (ICNB) em parceria com várias entidades e empresas ligadas ao Ambiente.

O local do evento volta a ser a Herdade da Mourisca, em plena Reserva do Estuário do Sado e o programa de actividades inclui palestras de especialistas nacionais e internacionais, passeios a pé, de bicicleta, jipe e barco, paddleboarding, sessões de anilhagem, construção de ninhos, avistamento de morcegos e reconhecimento dos sons das aves. Dias 8 e 9 de Outubro, com entrada gratuita!

Mais informações em:

http://www.observanatura.com/observanatura/index.html

Fotografias oficiais Cook Fashion 2011

 Chef Henrique Sá Pessoa (restaurante Alma) à entrada para o evento

Lili Caneças

Chef Mimi (restaurante Kais)

Chefs Josie Franke (Zest Cozinha Criativa) e Amaya Guterres (Quinta do Prazo)

Farol Design Hotel

DJ Miss Lyl

Modelo a desfilar jaleca Prochef Woman

Chefs Alexandre Silva (restaurante Bocca) e João Simões (restaurante Faces)




Modelos a desfilar criações da colecção "Portugal", criada por alunos do curso de Moda da Escola Superior de Artes e Design (ESAD)

Resultado de um dos show cooking's ao vivo

Da esquerda para a direita: com a Patrícia, a Isabel e a Paula


Créditos: Sandro Arcanjo - Infinity Studios ©

Cook Fashion 2011: de jaleca e avental, mas com muita pinta

Não podíamos ter pedido melhor noite para fazer o Cook Fashion 2011, a quarta edição do único evento que mistura moda e gourmet, com salpicos de música, borrifos de dança e receitas a reverter para uma causa de solidariedade.

O terraço do Farol Design Hotel, em Cascais, transformou-se em passerelle e cozinha ao ar livre, o palco perfeito para o desfile das últimas colecções Prochef da HIG - minha cliente - e para os show cookings ao vivo de alguns dos melhores chefs da actualidade - só faltou o chef Chakall, em trabalho na China! Resultado: mais de 200 convidados, entre VIP's, ilustres anónimos e comunicação social (palmas à Sílvia)!

O chef Henrique Sá Pessoa (restaurante Alma) e Bibá Pitta (socialite da nossa praça), apresentadores do evento

Mesa de honra: Carlos Carreiras (Presidente da Câmara Municipal de Cascais), Lili Caneças (no introduction needed), Verórica Rufino (Presidente da Associação Portuguesa de Apoio à Mulher com Cancro da Mama) e chef Mimi (restaurante Kais)

Parte da dream team a monipolizar o photopoint

DJ Miss Lyl on tha' house

Algumas das fardas desenvolvidas por alunos da estilista Maria Gambina na Escola Superior de Artes e Design (ESAD) - colecção "Portugal"

 

Orquídea Silva AKA "Minha Linda" (Directora Geral da HIG) com os chefs da Equipa Olímpica Sénior de Cozinha de Portugal

Huumm... Nham nhammm...

Grande parte da equipa de chefs envolvida no evento, entre eles, Paulo Pinto (Hotel Real Villa Itália e Capitão da Equipa Olímpica Sénior de Cozinha de Portugal), João Simões (restaurante Faces), Igor Martinho (restaurante Hemingway e Chef do Ano 2009), Amaya (Quinta do Prazo)

 Sílvia: "Mas conte lá, o que é que isto leva? Posso comê-los todos???"

Lili 4 ever...

Um dos show cookings ao vivo

Quem diz couratos diz favas com chouriço!!!

"It's a wrap, folks!"

Memorable quote - Morgan Freeman - "Tonight" with Piers Morgan (CNN)

"To tell you the truth, I thought you don't want to grow old alone. But, that's like an empty fear. You're not going to grow old alone. You're just going to die alone."

Tão fofinho que o Jagger era!

Le curiosism

Olhar atentamente. Ver uma fresta tornar-se possibilidade. Não deixar passar um movimento. Saber que algo acontece do lado de lá e bisbilhotar. Não ficar imóvel. Ouvir e reagir. Le curiosism... O nome do gato que existe em cada um de nós. Tema de uma exposição "curiosa", na Pinacoteca de São Paulo, do outro lado do Atlântico.

Surpresa, estou em Lisboa!

Rever amigos com quem não se pode estar facilmente é bom. Perceber que, apesar do tempo e da distância pouca coisa mudou neles, é melhor ainda.

Nostálgica...

Vê-se que é fim-de-semana!